Ich habe dieses Wochenende meine Spielplatzfreunde nach viel zu langer Zeit wiedergetroffen und kann nur allen raten dies auch mal zu machen und gemeinsam über alte und neue Geschichten zu lachen!
Vielen Dank an dieser Stelle für die gemeinsame Zeit!
Monthly Archives: January 2014
Weisswurstsuppe
Für den Truthahn nach bayrischer Art gab es die Weisswurstsuppe als Vorspeise
Rezept für eine Person (bei mehreren Personen einfach Zutaten zusammenzählen)
Zutaten:
1 Weisswurst
1/2 Lauch
1/2 Karotte
1/2 Esslöffel Butter
1/2 Esslöffel Olivenöl
wenig Chili
Petersilie
Schnittlauch
2.5dl Rindboulion
1 Schuss Weisswein
Handvoll Buchstabennudeln
Zubereitung:
Weisswurst mit Butter, Öl und Chili in der Pfanne anschwitzen.
Den Schuss Weisswein hinzugeben.
Kräuter und Boulion hinzugeben.
10 Minuten kochen lassen.
Karotten und Nudeln hinzugeben.
6 Minuten kochen lassen.
Lauch hinzufügen.
3 Minuten kochen lassen.
Die Suppe mit einer frischen Bretzel geniessen.
Riders Connection
Ich habe beim Charity Konzert von anacot.ch die Band Riders Connection aus Deutschland entdeckt und gleich die CD gekauft. Stilrichtung ist Reggae mit Soul und Blues. Überzeugt hat mich die gute Stimmung am Konzert, die Beatboxeinlagen und die Trompete die nur mit der Stimme erzeugt wird. Vorallem der Song Face on Fire ab dem Album New Room läuft im Moment rauf und runter.
Hallo liebe Leser
Auf meinem Blog widme ich mich den Themen Reisen, Fotographie, Rezepte und Musik. Meine Motivation ist es, meine Erlebnisse zu teilen. Vor allem ist der Blog eine Erinnerung an besondere Momente.
Viel Spass damit